Sierra litoral de abruptos paisajes, entre los municipios de Cuevas de Almanzora y Pulpí, está constituida por una pequeña cordillera de una altitud no superior a los 366 m y una extensión de unas 6 ha., que transcurre paralela al mar cayendo directamente al el formando impresionantes acantilados y calas, entre las que destacan la de Cristal y la de Las Conchas, y playas. El Barranco Jaroso la atraviesa, formando cuencas visuales internas. La fauna y flora es de especial interés por lo que es considerada zona de Especial Conservación (ZEC).
Sierra de contrastes entre las zonas de solana, umbría y las de influencia marina. Se trata de un lugar con una alta biodiversidad ecológica.
Azufaifares, albardinales, espartales, tomillares, estepas salinas y comunidades rupícolas sirven de refugio para la tortuga mora (en peligro de extinción), el erizo moruno y el lagarto ocelado. Las aves rapaces y esteparias, murciélagos cavernarios que se encuentran en peligro de extinción también.
La Sierra Almagrera está considerada como zona de interés para anfibios y reptiles de los que hay un amplio catálogo: sapo corredor, común, rana común, lagarto ocelado, lagartija cenicienta, colirroja o ibérica, culebra bastarda, viperina o lisa meridional.
Dentro de las aves, las esteparias son las más características: camachuelo trompetero, alcaraván, terrera común, carraca europea cogujada montesina y collalba negra. También es frecuente ver aves rapaces como el águila perdicera.
Pero si hay un patrimonio natural que destacar en la Sierra son sus formaciones gologicas y su riqueza mineral. Zona de alta actividad extractiva, donde la mineria ha dejado una huella profunda, sacando a la luz la riqueza de sus entrañas: plomo y plata principalmente. Existen numerosos minerales, destacando la jarosita que recibe este nombre por haber sido descrita en esta sierra en El Barranco del Jaroso
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El proyecto Almería a Levante III. Patrimonio Gastronómico es promovido por la Asociación de Desarrollo Pesquero Costa de Almería, siendo cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (85 %) y por la Junta de Andalucía (15 %).
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