TORTUGA MORA
Es una de las cuatro especies que existe en la Península Ibérica y la única que vive en el sureste peninsular. Se encuentran viviendo aisladas en las sierras del litoral del levante almeriense por la intensa roturación del territorio, para cultivar, y la construcción de infraestructuras. En Sierra Cabrera hay una colonia autóctona. Su presencia es remota, se han encontrado restos de fósiles de 35.000-150.000 años.
Es una especie muy longeva y las hembras son de mayor tamaño que el macho que presenta una concavidad en el peto para poder hacer la cópula con la hembra desde finales de marzo hasta mayo. En junio, la hembra busca un lugar abrigado y llano, orientado al este, para protegerlo del sol, y pone entre 3-7 huevos. Las tortuguitas nacen a finales de agosto, principio de septiembre. Su alimentación es a base de vegetales, pero también moluscos, gusanos, y restos de animales muertos.
Tienen una excelente vista y un olfato muy desarrollado que le es imprescindible para encontrar alimento y pareja. Además, poseen un buen sentido de la orientación y muy sensibles a las vibraciones del suelo
Es más abundante en zonas subdesérticas de matorral bajo, con espartos y tomillos, en el que abundan las aromáticas, en terrenos de escasa pendiente. No les gusta el frío, por lo que excavan un agujero en el que se entierran o buscan refugio en lugares protegidos para hibernar. Antes han estado unos días a dieta para vaciar los intestinos. Cuando llega el verano, evitan también el excesivo calor buscando zonas umbrías y frescas.
Es una especie amenazada peligro de extinción, incluida en la Lista Roja, CITES y en la directiva europea 1332/2005, por lo que queda totalmente prohibida la captura de ejemplares salvajes, y el tenerla en cautividad es un delito desde 2015.
Para saber más…
https://www.iucnredlist.org/species/21646/9305693
https://portalrediam.cica.es/geonetwork/static/api/records/aad04617-3e22-4827-b799-a67c12bb3c69
El proyecto Almería a Levante III. Patrimonio Gastronómico es promovido por la Asociación de Desarrollo Pesquero Costa de Almería, siendo cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (85 %) y por la Junta de Andalucía (15 %).
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