Rocío llegó desde Sudamérica hace algunos años. Como todas las personas que abandonan su país, lo hace buscando su bienestar y un futuro mejor.
No sabe nada del pescado, ni siquiera como consumidora, cuando conoce a su pareja que anda metido en este mundillo. Es a través de él como accede, después de muchos otros empleos, a trabajar en una pescadería.
Y toca ponerse al día. Aprende las diferentes especies, los secretos de cada una de ellas, las elaboraciones y a limpiar y filetear… Todo es nuevo, incluso la manera de cocinar, pero Rocío aprende. Tuvo la suerte en esta etapa de estar muy bien acompañada por otras mujeres que ya sabían mucho de este oficio. Así que solo tuvo que poner ganas y paciencia.
A pesar de conseguir adaptarse al nuevo país, y las nuevas costumbres, no sin mucho esfuerzo, seguía teniendo una “espinita clavada”, la ausencia de su familia que quedó en su país natal. Ahora eso también está resuelto. Poco a poco, su madre y el resto de la familia fueron llegando a España; y aunque no están en Mojácar con ella, ahora sabe que puede visitarlos y no tienen un océano entre ellos.