Llega con su camión a hacer el reparto y da la sensación de que nada es imposible para ella. Es pura energía, hace su reparto y continúa su jornada como si fuera un regalo.
“De toda la vida”, eso nos dice Paqui cuando le preguntamos cuándo empezó en el mundo del pescado. Su abuelo y su padre ya eran arrieros que compraban en Garrucha y repartían pescado por la comarca.
Vive su trabajo con pasión porque sabe que forma parte de una cadena que hace que todo funcione. Los clientes, restaurantes y particulares, confían y dependen de que ella haga bien su trabajo. Saber tratar el pescado hace que ella aporte valor a su oficio.
Disfruta viendo el pescado y preparando los pedidos para cada negocio. Luego organiza la ruta de entrega y se pone en la carretera para que a primera hora las pescaderías estén abastecidas y que el pescado llegue a tiempo a los restaurantes.
Está encantada con la empresa que le ha permitido ganarse la vida con lo que más le gusta, con el mejor equipo y en su tierra.