BITÁCORA 8. La pesca comercial en Garrucha en el año 2016
Como en el caso de la lonja de Almería, la lonja de Garrucha presenta una mayor diversidad de capturas que la lonja de Carboneras. La categoría “resto de especies” representa el 74 % de las capturas, considerado su peso.
Dentro de las especies principales, la gamba roja supone el 15 % del peso de las capturas, el 5 % la brótola de fango, el 3 % la merluza, el 2 % la quisquilla y el 1 % la cigala.
Es al observar el valor de las capturas cuando se evidencia el peso que la gamba roja, producto señero del caladero de Garrucha, tiene sobre el total. La gamba roja representa el 71 % del valor total de las capturas. La quisquilla, la cigala, la merluza y la brótola representan el 12 % del volumen de negocio de la lonja de Garrucha. Cada una de estas especies participa de forma similar en la suma indicada. Por último, la categoría “resto de especies” representa el 17 % de la cifra de negocio de la lonja de Garrucha.
En el año 2016 la flota pesquera de Garrucha ha generado 86 empleos directos, facturando 4 millones de euros.
