“En Caboneras, Leire Carrique defiende una cocina de autor con base tradicional en El Cabo. Su carta está encabezada por un plato que es un homenaje a la flota de palangre del municipio”.
Esta fotografía y la información ha sido extraída del libro “Pescados con Alma de Mujer”, puedes acceder a todo el contenido en la entrada «Pescados con Alma de Mujer. El libro«.
Puedes ver ésta y otras historias en nuestro canal de YouTube, en la lista de PESCADOS CON ALMA DE MUJER.
El proyecto es promovido por la Asociación de Desarrollo Pesquero Costa de Almería, siendo cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (85 %) y por la Junta de Andalucía (15 %).
El proyecto VISIBILIZACIÓN DE LA MUJER EN EL ÁMBITO MARÍTIMO Y PESQUERO DEL ÁMBITO DE ACTUACIÓN GALP COSTA ALMERÍA «PESCADOS CON ALMA II» se desarrolla en el marco de la Orden de 14 de junio de 2021, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible convoca estas ayudas para el año 2021. El proyecto está acogido a la Estrategia de Desarrollo Local Participativo elaborada por el Grupo de Acción Local del Sector Pesquero GALP COSTA DE ALMERÍA, expediente FEMP 412AND70108, correspondiente a la convocatoria de 2021.
